nino0930的部落格

記得第一次吃到社口肉圓

是有一次哥哥到芬園去玩外帶回來給我們吃

當時我就覺得這個肉圓怎麼這麼好吃

一問之下原來是知名的社口肉圓

之後又來了幾次不管什麼時間點每次都是內用客滿

外帶又大排長龍的景況

招牌既儉樸又老舊

想不到裡面藏著美食

位於芬園鄉公所的對面

雖然假日可以停在鄉公所前面

但是用餐人潮實在是太多了

所以也是一位難求

強烈建議店家增設停車場

店家用餐選擇還不少

但強烈建議點肉圓就好

其他的別亂點

免得踩到地雷

尚未炸的肉圓整個晶瑩剔透

在鍋子裡閃著誘人的光芒

丟入油鍋後

每顆肉圓都被炸的澎澎的

更加的油亮

點了滿桌子的菜

完全是因為我貪吃

每種都想吃的個性使然

最後還是苦了吳董的肚子

肉圓(30元)

店裡最經典也是唯一一樣

讓人吃了還想再吃的就是肉圓

很多肉圓店的醬汁甜麵醬都多於鹹醬

吃多了很容易膩

他們的醬汁是鹹味重於甜味的偏鹹口味

吃起來比較不膩口

超推薦喔!

肉餡添加了筍丁

吃起來除了豬肉的軟Q外還多了爽脆的口感

消減了肉的油膩感

碗粿(25元)

碗粿沒有肉圓出色

主要是醬汁還不錯,粉漿調的還算軟綿

比較起來還是台南的阿蘭碗粿好吃

貢丸豆腐湯(15元)

一碗才15塊而已

有豆腐又有貢丸

湯頭雖清

鹹味卻稍嫌不足,淡了一點

肉羹麵線(30元)

是個大地雷

喝起來有一股說不出來的怪味

芡粉也勾的頗重

當時看到有人一次外帶了5~6包

想說應該蠻好吃的

結果......只能說可能是在地人的口味

不是一般麵線糊的味道,我們吃不太習慣

當然這只是我們個人口味

也許還是有人覺得非常好吃