nino0930的部落格

每次到伊達邵碼頭幾乎都是吃"做不復賣香菇高麗菜包"比較多

但這次被吳董挖掘到一間好吃的刈包店

是說吳董這位"山頂洞來的青番"

每次看到路邊有用大烤盤烤的山豬肉

或是招牌標榜著山豬肉料理他都會特別的有興趣

這才被他發現這間好吃的刈包

不過記得之前來過幾次這間店都沒什麼人

沒想到今兒個卻是大排長龍

不過排隊是一種魔咒也是一種吸引力

越多人排隊的店越有人吃

大夥也不管到底好吃不好吃

看到有人排隊就會忍不住跟著排

難怪老鼠會永遠都不會倒

店家的Logo是一隻殺紅了眼的小老虎

追著肥肥嫩嫩的小山豬

上頭還寫著"虎咬豬"

超級可愛的

總共有6種組合可以選擇

不過主要還是以山豬肉及洋蔥雞肉2種

不同的地方只在於加不加起司及蛋而已

招牌是山豬肉刈包+蛋及起司

洋蔥雞肉看起來也很好吃

這次礙於吳董看到山豬肉就口水直流的樣子

只好待下次再試試看雞肉的囉!

趁著排隊的空檔吳董拿著相機開始在攤位前東拍拍西拍拍

回來後很興奮的告訴我

那個山豬肉看起來超好吃的

還一邊吞口水

想說是不是山豬肉烤的吱吱作響

所以看起來很好吃

結果他開了相片給我看

我的下巴都掉下來了

ㄟ~ㄟ~ㄟ!這個是生的山豬肉耶!

你怎麼有辦法覺得這看起來很好吃,還給我猛吞口水

不要把你原始人的本性帶下山好嗎!

刈包必加的四種配料~香菜,酸菜,花生粉及特調醬汁

尤其酸菜是吳董的最愛

蒸籠一打開冒著熱氣的南瓜刈包

看起來好軟綿喔

尤其打開時輕碰了蒸籠一下

刈包就微微晃動起來,超級誘人

不同一般店家使用的白刈包

淡黃色的南瓜刈包不僅在顏色上吸引人

更多了一分南瓜的鮮甜

而且還可以看到一顆顆的南瓜顆粒

證明是真材實料的

一口咬下驚為天人

南瓜皮果然像我們看到的一樣

超級軟綿,淡淡的南瓜香

就算單吃也很好吃

山豬肉醃漬的非常入味

且鹹度適中不會死鹹

平常我吃山豬肉很怕一口咬下

油整個流出還有一股肉味很重的油膩感

他們的山豬肉在煎烤的過程中

把多餘的油份都逼出來

且醃漬的味道蓋過可怕的肉味

所以完全沒有油膩感

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