這天好朋友蘭婷難得從新竹回去台中
雖然知道她回來的時間有兩天
但朋友眾多的她 schedule一定排的滿滿的
所以馬上搶了她幾個小時,到台中找她聚聚
原本是想要去吃義式料理的
但騎車途中經過這家水車料理
她說這間她吃過,東西平價又好吃
我們馬上改變主意決定吃這間
日本料理餐廳總喜歡把餐點做成逼真的模型
讓人在外面看著都口水直流
馬上被吸引進去用餐
菜單本外觀看起來簡單
一翻開裡面會讓你嚇到
先是介紹店裡料理種類
都是日本料理基本要有的東西
再來就是琳瑯滿目的餐點食物照片
種類超多
而且每一道看起來都很豐富很好吃的樣子
讓點餐一向龜毛的我
又不知道該點哪樣好了
最後終於選定
趁著等待餐點時開始到處拍拍
店內用餐桌數還不少
大部分都是小桌
若是團體聚餐也不用擔心
他們另外有包廂
店內的櫻花樹造景頗有日本味
櫥窗內可愛的迷你小模型
之後餐點陸續上桌
先是蘭婷另外加點的炸花枝
還附贈一杯梅子醋飲料
炸花枝剛咬時覺得好硬喔!有點咬不動的感覺
不過之後越嚼越香
可惜這次沒帶吳董出門不然他一定很愛
配啤酒最適合了
但是牙口不好的人還是不要輕易嘗試
蘭婷點的刺身定食(220元)
正好是一人份的分量
否則若她吃不完,
我這不敢吃生魚片的人可就幫不了她了
生魚片看起來很新鮮
我不敢吃所以就沒辦法對它的口感多做介紹了
不過蘭婷說很好吃
店家很貼心的提供白米飯,糙米飯及十穀米三種選擇
我點的樹子鱈魚定食(220元)
鱈魚口感細嫩
加入醃漬的樹子一起下去清蒸
提出了鱈魚的鮮味
卻沒把鱈魚的甜味掩蓋掉
很清爽健康的一道料理
最後用餐完畢
還有一道甜品,就是紅豆湯圓
吃到這裡肚子實在是撐到不行
雖然紅豆湯圓很好吃
吃了幾口後實在是吃不下了
這時又不禁感慨"吳董你怎麼不在身邊"
水車 日本料理餐廳
官方網站：http://www.tcb104.com.tw/0422253388/pro.php
地址：台中市民族路67號
電話：04-22253388
傳真：04-22221177
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
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