宜蘭"爆胃之旅"第二站來到網路超多人推薦的傳統美食-麻醬麵蛤蜊湯,其實我本身並不愛吃麻醬,因為每次吃麻醬時口中濃濃的花生醬味道會讓我覺得嘴巴有快要燒起來的感覺,不過沒關係,因為這家店還有另一道招牌麵就是沙茶麵,那麻醬麵就交給吳董去解決囉!
招牌
沒有名字,就叫麻醬麵蛤蜊湯,看來老闆是個不喜歡複雜的人
店門口
連店面也很簡單,外面也有兩桌位子,不過到用餐時間真的一位難求,要靠運氣囉!不然真的會等很久
玻璃櫥窗內擺放著待處理的食材,等客人點後再馬上做烹調
點完餐才發現裡頭有吳董最愛的豆皮絲
牆上菜單招牌
桌上也有炸好的肉捲及豆腐,相片中的大姐服務態度超好,就算客人多很忙碌說話還是很客氣喔!
主食及湯類Menu
湯很便宜一碗都只要20元
各式小菜Menu
種類很多,害的我們一時間也不知道要點什麼好,才漏點了右下方的豆皮絲
餐具自行取用,旁邊櫥櫃內擺著辣油
真的很辣,不過加一點在麵裡面有提味效果,淡淡的辣椒香,讓麵更好吃
麻醬麵(中50元)
麵條是家常麵雖然沒有特別驚豔,跟醬拌在一起卻讓人覺得好吃
醬汁均勻的吸附在麵條上
醬汁看起來頗多,不過吃到最後所有的醬汁會被麵條吸收,所以剛剛好
沙茶麵(小35元)
一攪拌開時濃濃的沙茶香撲鼻而來,從來不知道沙茶拌麵這麼好吃~
吃完後頓時覺得小碗不夠吃
燙小卷(小50元)
小卷非常新鮮,完全沒有腥味,不過旁邊紅色的醬汁非常的辣,不敢吃辣的人千萬不要沾,會噴火喔
蛤蜊湯(20元)
蛤蜊只有寥寥幾顆,不過湯很鮮甜,20元而已還能強求什麼
阿宗芋冰城同樣位在青雲路上,跟麻醬麵蛤蜊湯相隔不遠,所以吃完麻醬麵後剛好可以當飯後甜點吃,到了這附近你會發現很多跟阿宗很像的芋冰城,也都叫阿什麼的,招牌也很像,請睜大眼睛仔細看可別認錯囉!
這時剛好遇到下雨所以照片拍起來暗暗灰灰的
Menu
總共6種口味,一杯40可任選三種口味
牆上許多名人到訪的照片
旁邊還有販賣一些小零食
阿宗芋冰其實是叭噗,早期是騎著腳踏車出來沿街叫賣,所以才有這台看起來年代久遠的腳踏車
店內座位區
一杯三球(40元)
我們原本選了芋頭,紫米,紅豆,不過店員弄錯了紅豆變成桂圓,幸好也不難吃,其實並沒有特別好吃,只能說很純,很有古早味
名片
喜歡的話可以宅配喔
麻醬麵蛤蜊湯
電話:03-9773828
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號
營業時間:早上06:00~晚上20:00
阿宗芋冰城
電話:03-9771362,03-9777362
地址:宜蘭縣頭城鎮城東里青雲路三段267號
營業時間:上午10:00~晚上21:00
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